皆さん、こんにちは。
合同会社FERNA代表を務めます、平良麻奈美と申します。
私は管理栄養士として病院勤務や保健指導に携わる中で、かつて長寿県と称された沖縄が、現在では65歳未満の死亡率や生活習慣病有病率で全国一位となっている現状に直面しました。その影響が未来を担う子どもたちにまで及んでいることを知り、大きな衝撃を受けました。
私自身もアレルギー体質で、鼻炎や皮膚炎で通院するのは当たり前でした。しかし、出産と育児を通して、食べるもので子どもたちの体調が劇的に変わることを目の当たりにし、「身体は食べたもので作られる」ということを実感しました。これが、私が食について、大学では学べないことを学び直すきっかけとなりました。
病気になってから生活習慣を変えるのではなく、未然に防ぐことが何より重要です。健康でいるための食事や生活習慣を見直し、子どもたちにもその大切さを伝えていきたいと強く感じ活動しています。
合同会社FERNAでは、食育活動や健康サポートに関するさまざまなプログラムを提供し、地域社会の健康と幸せを支援することを目指しています。
今後も、皆様のご期待に応えられるよう努めてまいりますので、引き続きご支援のほどよろしくお願い申し上げます。
合同会社FERNA
代表 平良麻奈美